Cocktail jetable 8 pièces COMP|le-chou-fleur-en-declinaison|les-legumes-de-saison|la-tartelette-aux-deux-citrons mimosa d’œuf

mimosa d’œuf

Un bonheur gustatif du début à la fin

la groseille

1/2 tourteau__ 2 amandes__ 2 palourdes__ 2 langoustines__ 3 crevettes roses__ bulots__ crevettes grises__ vignots__ 3 Fines de Claire "Barrau" n°3__ 3 Fines de Prat-Ar-Coum "Yvon Madec" n°3__ 3 Spéciales "Gillardeau" n°5 (signature sur carte)

Le sashimi de daurade

Cocktail jetable 8 pièces COMP|le-chou-fleur-en-declinaison|les-legumes-de-saison|la-tartelette-aux-deux-citrons mimosa d’œuf8 pices par personne Les pices sales Le press de viande de grison et comt Le rouleau de printemps, jambon de magret de canard marin La ballotine de volaille, tapenade Le tacos de daurade, guacamole Le ceviche de daurade et agrumes Le chvre frais, chutney et pain de seigle Les pices sucres La tartelette poire Le crmeux citron