Domaine de l'Aigle Chardonnay 2024 Lot 3 bouteilles 75cl Over 100 S'accorde parfaitement avec les poissons

S'accorde parfaitement avec les poissons blancs et les volailles

Depuis le millésime 2018

aux notes iodées avec des touches de poivre blanc et de silex

situées sur le massif de la Clape

Les sols constitués de schistes colluvionnés

Domaine de l'Aigle Chardonnay 2024 Lot 3 bouteilles 75cl Over 100 S'accorde parfaitement avec les poissonsUn des domaines situs les plus en altitude du Languedoc Roussillon Un terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne Un Chardonnay dlicat (cpage), intense aromatique (influence du climat Languedocien) et structur (levage en ft) Le domaine est cultiv en agriculture biodynamique certifi Demeter depuis le millsime 2018.