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Bunka Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Vert 170mm Material:Blue Super Le Yanagiba est un long

$145.00

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Le Yanagiba est un long couteau à trancher

Matériau : Nishijin-ori (Koi Blanc)

mais aussi pour leurs équivalents occidentaux

Sa lame en acier SLD lui offre une grande résistance à la corrosion et garantit une coupe nette et durable

alliant sophistication et qualité supérieure pour une expérience culinaire inégalée

Bunka Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Vert 170mm Material:Blue Super Le Yanagiba est un longSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

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