Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 165mm BFCM2025 Origine : Kyoto

Origine : Kyoto

Le produit final est un acier de la dureté appropriée avec suffisamment d'élasticité pour l'intégrité structurelle interne

Forgé dans un acier haut de gamme réputé pour sa dureté et son tranchant exceptionnel

nous vous recommandons de les laver à la main et de bien les sécher après chaque utilisation

vous permettant de lever les filets avec une grande facilité et une précision remarquable

Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 165mm BFCM2025 Origine : KyotoSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.