Évolution Rosé Non-Filtré - Vin rosé du vignoble La Bauge Élevé en cuve d'inox Arômes de miel et fleurs

Arômes de miel et fleurs blanches

Ce vin rouge

Le Riesling Pinot-Gris 2021 de chez Union Libre en bref:

Les cuvées de Phénix (blanc et rouge) ont été élaborées à la suite d’un incendie qui a ravagé le chai du populaire vignoble des Basses-Laurentides en 2007

Grand-Messe du Vignoble La Grande Allée en bref :

Évolution Rosé Non-Filtré - Vin rosé du vignoble La Bauge Élevé en cuve d'inox Arômes de miel et fleursUn vin trs floral au nez (ptales de rose). Au deuxime nez, on dnote des armes de baies et de confiture des fraises des champs. En bouche, le vin est trs sapide, l'acidit est bien balance et on retrouve les mmes saveurs qu'au nez. Le sucre rsiduel est trs bas. La finale est un peu herbace, rappelant mme l'anis toile. Un vin ros lgant, parfait pour accompagner des crevettes nordiques ou un plateau de fromages. On peut aussi simplement le boire bien