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Le caviar de brochet est une spécialité de premier ordre

Caviar d’esturgeon KALUGA

Amur Royal caviar is the result of crossing Kaluga (lat

Leur couleur orange vif et leur éclat délicat font de ce caviar un véritable accroche-regard dans toutes les assiettes

osietra caviar aquaculture Special promotions Enveloped in its beautiful darkLe caviar Osietra est l'un des dlices les plus chers et les plus recherchs au monde, signe d'un got raffin et d'un produit vritablement exclusif. La couleur de ses ufs varie du brun fonc au gris noir avec une teinte dore. Cette varit de caviar se caractrise par une saveur distinctive de noisette et un arme riche. La granulomtrie varie de 1,5 mm 2,00 mm. L'Osietra ou esturgeon russe (lat. Acipenser gueldenstaedtii) est un poisson de la famille des