Bunka Revêtement inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Pourpre 170mm Carbon Ne dirigez pas le couteau

Ne dirigez pas le couteau vers ce que vous ne souhaitez pas couper

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 2

Ces baguettes Moribashi sont parfaites pour toute cuisine

la randonnée et le transport quotidien

Also suitable for peeling

Bunka Revêtement inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Pourpre 170mm Carbon Ne dirigez pas le couteauLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce