Sumac Bio en Vrac hibiscus POIDS NET/ 400G
$15.44
Description
POIDS NET/ 400G
vaporisation
dont fibres: 5g (18%*)
Saule écorce bio*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique
Sumac Bio en Vrac hibiscus POIDS NET/ 400GLe sumac ou somagh est le fruit du Sumac des Corroyeurs (Rhus Coriaria); les corroyeurs sont des artisans qui travaillent le cuir et utilisent le sumac pour donner une teinte acajou au cuir. Le sumac est une pice citronne et dlicatement acidul. Peut remplacer le citron dans une vinaigrette. Trs prsent dans la cuisine libanaise, armnienne, iranienne et turque, le sumac est l'ingrdient incontournable (principalement en assaisonnement) des brochettes,
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