Effervescent S.I.G. (Savoie) | Rhubarbe • Brut Cépages Rares où les notes subtiles de

où les notes subtiles de rose fraîche viennent enlacer la finesse naturelle du Chenin

le moût subit une première fermentation en cuve inox

📆 2025 | 12

l’attaque souple dévoile une texture charnue

Élaboré en agriculture biologique et vinifié sans intrants superflus

Effervescent S.I.G. (Savoie) | Rhubarbe • Brut Cépages Rares où les notes subtiles de2024 10 75cl 100% Rhubarbe La rhubarbe est frachement rcolte et le jus est ensuite ensemenc avec une levure champenoise souvent utilise pour sa neutralit La bulle est fine et dlicate, le nez mlant notes de rhubarbe et notes d'agrumes. La bouche est agrable, un subtil quilibre entre fraicheur et gourmandise !