Filet de porc fumé Taille:1000 g qui présente l'originalité de mélanger

qui présente l'originalité de mélanger chair de porc et tripes

sa belle épaisseur

Issu de porcs fermiers de Haute-Saône

Conservation Emballé sous-vide

ce dernier était sur le point de partir à la retraite sans repreneur

Filet de porc fumé Taille:1000 g qui présente l'originalité de mélangerDescription Le filet de porc fum est prpar par la boucherie Daval dans ses fumoirs du Val d'Ajol dans les Vosges avec le porc de Haute Sane de Xavier Mnigoz, leveur Saint Bresson. Les porcs fermiers sont exclusivement nourris aux crales de la ferme et aux graines de lin. Une pice exceptionnelle partager en famille avec de jolis lgumes verts ou une choucroute ! Cuisson A la casserole, dans une eau frmissante pendant 45 mins 1h30 selon la taille de la