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Le Santoku

Nom : Pierre de dressage professionnelle Musashi – Grossière

tout en étant adapté à une utilisation prolongée

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Gyuto Molybdène Poli Manche Occidental Pourpre 210mm Finish:Polished Offrez une protection haut deLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.