LSB2004X - Campagnarde FORMAT (Cell/mL/Plato):81 hL (6.48E+13) des IPA et des Imperial

des IPA et des Imperial Stout

et réduisant de manière signi cative les aldéhydes qui provoquent des arômes de moût

il est recommandé d'effectuer un empâtage à une température inférieure à celle normalement utilisée pour une bière fermentée avec une souche diastatique

Peu atténuant

l'Anglaise Classique II convient à une variété de styles britanniques

LSB2004X - Campagnarde FORMAT (Cell/mL/Plato):81 hL (6.48E+13) des IPA et des ImperialIssue directement de la tradition des bires paysannes de la commune de Dour, cette levure excelle pour crer des bires aux allures fermires. Son profil aromatique complexe, notamment fruit et pic, se marie parfaitement aux bires comprenant des crales crues ou diverses herbes et pices.