Joue sur-commande Elle est généralement grillée ou

Elle est généralement grillée ou rôtie pour obtenir une texture tendre et juteuse et un goût savoureux

ou simplement grillée avec un peu d'huile et de sel pour un plat simple mais délicieux

Les tenders maison sont des morceaux de poulet panés et croustillants

Vous pouvez utiliser une variété d'assaisonnements en fonction de vos préférences personnelles

Laissez les reposer 2 minutes et servez les

Joue sur-commande Elle est généralement grillée ouDescription Cette viande est coupe partir de la joue de l'animal et est caractrise par sa texture moelleuse et son got intense. La joue de boeuf est un morceau de viande qui est souvent utilis pour faire des plats mijots ou braiss, tels que le ragot ou le bourguignon. La joue de boeuf ncessite une cuisson longue et lente pour tre tendre et savoureuse.