Gyuto knife AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 210mm Finition:Polie Avec une construction élégante et

Avec une construction élégante et ergonomique de 220 mm

Avec une longueur totale de 210 mm

est un petit couteau polyvalent utilisé pour éplucher

Sa longueur de 195 mm le rend idéal pour les tâches de découpe plus importantes

Le Koyanagi Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura avec un manche en ébène de buffle de 135 mm est l'outil parfait pour trancher sans effort n'importe quel ingrédient

Gyuto knife AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 210mm Finition:Polie Avec une construction élégante etLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et aide trancher la viande et le poisson. Autrefois utilis principalement par les chefs professionnels, il est dsormais galement utilis dans les foyers. Sa lame courbe vous aide appliquer la force ncessaire pour couper les aliments sans effort.