Mukimono White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm Seki City il est affûté avec soin

il est affûté avec soin pour des performances optimales

il est particulièrement adapté pour les tâches de précision en cuisine

Avec une longueur de 150 mm

* Les couteaux de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu de soin pour éviter la rouille de surface

ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut

Mukimono White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 180mm Seki City il est affûté avec soinLe Mukimono est un petit couteau lame fine couramment utilis pour l'art japonais du Mukimono (cration de garnitures dcoratives), ainsi que pour le Kazari giri ("sculpture dcorative de lgumes"). Cependant, il est souvent utilis comme un petit couteau polyvalent pour plucher et couper des fruits et lgumes, car il peut accomplir ces tches efficacement. Le Mukimono a une gomtrie de lame similaire celle de l'Usuba, mais il est beaucoup plus fin et de