Cellule de refroidissement rapide et surgélation 10 GN 1/1 / EN 600x400 - Combisteel Standard Line hotpot Dimensions extérieures : L 2900

Dimensions extérieures : L 2900 mm × P 700 mm × H 850 mm

Couleur noire pour un aspect uniforme — La couleur discrète empêche la formation de taches visibles et s'intègre parfaitement à tout équipement de cuisine professionnel

Dimensions : L350 x P560 x H760 mm

Après environ trois minutes

même dans les conditions les plus difficiles des cuisines industrielles et des établissements gastronomiques

Cellule de refroidissement rapide et surgélation 10 GN 1/1 / EN 600x400 - Combisteel Standard Line hotpot Dimensions extérieures : L 2900La cellule de refroidissement rapide et de surglation Combisteel Standard Line 10 x GN 1 1 refroidit vos prparations de +70 C +3 C (90 min) ou 18 C (240 min), dans le respect de la chane du froid et des normes HACCP. Compatible bacs GN 1 1 et plaques EN 600 x 400, construite en acier inoxydable. Un format polyvalent pour restaurants et laboratoires. Capacit de refroidissement 40 kg surglation 28 kg 7 paires de glissires, compatible GN 1 1 et EN