Mignonnette de porc Entrecôte découpé par notre boucher dans
$14.60
Description
découpé par notre boucher dans l'atelier
que ce soit au four ou au barbecue
race rustique du Cantal
Un morceau savoureux pour les amateurs exigeants
à rôtir ou griller
Mignonnette de porc Entrecôte découpé par notre boucher dansLa mignonnette est une tranche maigre d'environ 2 cm d'paisseur, taille dans le carr de porc dsoss et dgraiss. Trs peu de gras, pas de nerfs : c'est un morceau tendre et savoureux, idal saisi la pole. Polyvalente, elle se cuisine aussi bien en semaine pour un repas rapide que pour des occasions plus labores. Vendu par 4 pices de 180g, emballes sous vide par 4.
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