Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Vert 165mm professional_use Conçu selon les plus hauts

Conçu selon les plus hauts standards de qualité

des tranches fines et des garnitures délicates

ainsi que de son excellent rapport qualité-prix

The name itself translates to “thin blade

” used to cut and slice vegetables and fruits without damaging fibers

Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Vert 165mm professional_use Conçu selon les plus hautsSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.