Précieuse Premier Cru Brut Bourgogne Raisins éraflés avant une macération

Raisins éraflés avant une macération pré-fermentaire de 7 jours pour apporter du fruit et de la fraicheur

Présence de note florale également (fleur d’acacia)

Bouche souple et fruitée sur ces même notes

avant de laisser place à des notes plus salines

100% Malbec

Précieuse Premier Cru Brut Bourgogne Raisins éraflés avant une macérationCpage & Vinification 50% Meunier 1er Cru 50% Chardonnay 1er Cru Vinification en cuve 6 ans de vieillissement minimum Dgustation Robe jaune aux reflets verts amande. Effervescence vive et constitue de fines bulles, avec un cordon persistant. Frais, subtil et complexe aux notes citronnes et de vanille accompagnes de quelques notes minrales. Friande, acidule et complexe au saveurs dlicates dagrumes frais et de fruits blancs. Longue finale lgante et