Saint-Émilion 2019 Ciliegiolo Merci de votre compréhension

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des cabernets francs vendangés tardivement (fin octobre) à pleine maturité : un rouge tourangeau “à l'ancienne”

de l’avis général

charpentée par des tannins fins

Un pétillant naturel très singulier et de fort caractère : matière complexe mêlant fruits et touches grillées

Saint-Émilion 2019 Ciliegiolo Merci de votre compréhensionUn terroir sablo argilo calcaire qui favorise la finesse du merlot (65 %), auquel s'ajoutent les nuances apportes par l'association du cabernet franc, du cabernet sauvignon et du malbec, un travail dans la vigne et en cave qui magnifie l'expressivit du vin : une authenticit qui est celle d'un Grand Cru. Prcision du fruit, texture veloute des tannins, quilibre et harmonie : un saint milion admirable de finesse, de subtilit, de profondeur et de longueur