LA BUFARRELLA Pétillant ÉLEVAGE : EN CUVE INOXMILLÉSIME

ÉLEVAGE : EN CUVE INOXMILLÉSIME : 2019ALCOOL : 13°

ÉLEVAGE : 20 MOIS EN FÛTS DE CHÊNES

ANDERS FREDERIK STEEN  & ANNE BRUUN BLAUERTTYPE : VIN BLANC | 75CLRÉGION : ARDÈCHE | FRANCE

PARTIDA CREUSTYPE : VIN BLANC | 75CL RÉGION : PENEDÈS | ESPAGNE

Daniel et Jonas décrivent ainsi leur mission : « Travailler en pleine nature et avec la nature – telle est notre conviction »

LA BUFARRELLA Pétillant ÉLEVAGE : EN CUVE INOXMILLÉSIMECELLER LA SALADA TONI CARB TYPE : VIN MACRATION 75CL RGION : PENEDS ESPAGNE CPAGES : XAREL. LO VINIFICATION : MACRATION PLLICULAIRE EN GRAPPES ENTIRES DE 15J LEVAGE : 7 MOIS EN CUVE INOX MILLSIME : 2020 ALCOOL : 12,5 ___ METS : PAV DE SAUMON OU RISOTTO AUX FRUITS DE MER LES MOTS DE SATRIALE : CORCE D'ORANGE, MIEL DE CHTAiGNER, BELLE TENSION ___ DOMAINE Fils, petit fils et arrire petit fils de vignerons de la rgion catalane du Peneds, Toni Carb