Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 165mm Materiau:Blue Steel #2 It is often used to

It is often used to remove large fish scales

elles n'ont pas besoin d'être trempées avant utilisation

Ce couteau Deba est un véritable concentré de puissance pour la découpe et le filetage

le sashimi

Leur design décoratif et leur qualité supérieure

Usuba (Kanto) Blue Steel #2 Kasumi Manche Sumi Urushi 165mm Materiau:Blue Steel #2 It is often used toLes couteaux "Usuba" sont spcialement conus pour prparer les lgumes et les fruits avec facilit. Leur nom, qui se traduit par "lame fine", reflte leur capacit couper et trancher sans abmer les fibres des aliments. Grce leur design un seul tranchant, ces couteaux permettent dobtenir des tranches et des dcoupes plus fines et plus prcises. Ils sont galement idaux pour les tches dpluchage.