Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm Materiau:Molybdenum Ce couteau Santoku est une

Ce couteau Santoku est une pièce exquise de l'art de la coutellerie

avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate

Lorsque vous effectuez un travail plus fin

Le Ko-yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux-mêmes les poissons de petite taille

C’est le couteau idéal pour lever les filets de poisson rapidement et efficacement

Gyuto Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 180mm Materiau:Molybdenum Ce couteau Santoku est uneLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.