Gomadare - Sauce sésame dashi nouilles de sarrasin Ces cristaux de sauce soja

Ces cristaux de sauce soja novateurs ont été obtenus par une sauce soja concentrée puis lyophilisée

dont la brasserie est en activité depuis plus de 120 ans

il s’agit de la meilleure variété de sésame qui existe en terme de goût

En plus d’être riche en oligo-éléments

qui apporte de la douceur et de fraîcheur au sirop

Gomadare - Sauce sésame dashi nouilles de sarrasin Ces cristaux de sauce sojaTraditionnellement, la sauce gomadare est une sauce daccompagnement servie avec un shabu shabu, un pot au feu japonais, dans lequel on trempe lgumes et morceaux de viande. Cette sauce lgrement sucre et onctueuse est faite avec de la pte de ssame blanc de la plus haute qualit et du vritable bouillon dashi de bonite et dalgue kombu. Trs versatile, vous ne pourrez plus vous en passer !