Puech Haut Belier Doc Blanc 75cl pays d'oc / languedoc assemblage (blended) incluant éventuellement d’autres

assemblage (blended) incluant éventuellement d’autres cépages locaux

fermentation avec levures indigènes en cuve

volailles rôties

Persistante et harmonieuse

avec une bonne persistance et une finale légèrement boisée

Puech Haut Belier Doc Blanc 75cl pays d'oc / languedoc assemblage (blended) incluant éventuellement d’autresLe Puech Haut Blier Blanc est une cuve dexception du Domaine Puech Haut, situ dans les hauteurs du Languedoc. Ce vin blanc rac, issu dun assemblage de cpages mditerranens, sduit par sa richesse aromatique, son lgance et sa complexit. Sa robe or ple annonce un nez raffin de fleurs blanches, de fruits chair blanche, dagrumes confits et de subtiles notes toastes. En bouche, il est ample, frais et minral, avec une belle tension et une finale longue et