Sujihiki AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 240mm Petty les pêcheurs utilisaient également leur

les pêcheurs utilisaient également leur Funayuki pour préparer leurs repas

Ce couteau à nouilles professionnel Menkiri est doté d'une poignée en magnolia poli et d'une lame en alliage de molybdène de 300mm pour une résistance et une stabilité supérieures

les enfants japonais possédaient souvent un Higonokami pour tailler leurs crayons ou sculpter du bambou

open the back of the fish

qui ressemble à celle d'un Katana

Sujihiki AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 240mm Petty les pêcheurs utilisaient également leurLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.