Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm Vegetable_cutting est idéale pour la préparation

est idéale pour la préparation du sushi et du sashimi

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 2

Sa lame en acier bleu ultra-tranchante garantit des coupes nettes et précises

* De petites marques et rayures sont normales avec tous les Higonokami

Le processus de fabrication de ces manches est encore en cours de développement

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm Vegetable_cutting est idéale pour la préparationPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.