Caol Ila, 18 ans unpeated malt, 70cl r francaise une originalité pour un whiskey

une originalité pour un whiskey irlandais

Ces fûts sont souvent situés dans les étages élevés

Ce single malt élaboré par Jim Mc Ewan est à la fois frais et riche

La distillerie Jura a développé une gamme appelée "Cask Edition" en proposant des whiskys vieillis dans des anciens fûts de chêne américain et terminant leur maturation dans des fûts spécifiques apportant des notes inédites à ces whiskys

Ce tirage est limité à 1700 bouteilles numérotées

Caol Ila, 18 ans unpeated malt, 70cl r francaise une originalité pour un whiskeyVoici une bouteille de whisky Caol Ila peu commune. Ag de 18 ans, ce single malt non tourb, a vieilli dans des fts amricains de deuxime remplissage, et fut commercialis en 2017 en petites quantits. Embouteille sa puissance naturelle, soit 59,8%, cette dition dvoile un whisky d'Islay frais et pur, aux notes subtilement salines et fruites.