Mas Daumas Gassac, Aimé Guibert, VDP de l'Hérault Cépage|Chardonnay le Château St-Vincent se déguste

le Château St-Vincent se déguste également aves des poissons du lac

Elle joue sur l’art de l’assemblage de Pinots noirs et de Chardonnays

soulignés de notes d’épices

ce domaine est co-planté de chasselas

gamaret et garanoir

Mas Daumas Gassac, Aimé Guibert, VDP de l'Hérault Cépage|Chardonnay le Château St-Vincent se dégusteLe Mas de Daumas Gassac se niche sur un terroir exceptionnel dcouvert dans les annes 70 par le gographe et professeur Henri Enjalbert. Il dcouvrit en effet quil existait une quarantaine dhectares dun sol profond, parfaitement drain, riche en oxydes minraux (fer, cuivre, or, etc) et pauvre en humus et matires vgtales. Un terroir unique et exceptionnel.