KORIN TSUCHIME MARTELÉ DAMASSÉ GYUTOU santoku il y a plusieurs années
$165.00
Description
il y a plusieurs années
pour une meilleure efficacité
It will excel in all your cuts
affûtage 70/30
La lame symétrique 50/50 est construite en acier au carbone blanc #2
KORIN TSUCHIME MARTELÉ DAMASSÉ GYUTOU santoku il y a plusieurs annéesLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese
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