Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental 210mm Finition:Tsuchime avec une finition Nashiji et

avec une finition Nashiji et un manche Sumi Urushi

travail »

Autrefois utilisé par les chefs professionnels

Identifiez la direction du "grain" de l'acier du couteau (vous verrez des lignes dans l'acier du couteau) et

large et légère

Sujihiki VG-5 Tsuchime Manche Occidental 210mm Finition:Tsuchime avec une finition Nashiji etTranchez vos pices de viande avec aisance et prcision grce au Sujihiki VG 5 Poli Manche Occidental 240 mm. Forge en acier VG 5 haute teneur en carbone, cette lame rsistante la rouille et aux taches offre une nettet exceptionnelle et un tranchant durable. Dcouvrez le plaisir de couper sans effort avec ce couteau la fois lgant et performant ! Le Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper