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Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm samurai-east La ville de Miki a
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm samurai-east La ville de Miki a
$132.50
Description
La ville de Miki a une longue histoire de fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie
Le Higonokami est un couteau traditionnel japonais
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm
le rendant idéal pour les passionnés comme pour les chefs professionnels
Matériau : Nishijin-ori (Noir Koi)
Nakiri Blue Steel #2 Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Bois de Teck 165mm samurai-east La ville de Miki aPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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