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Santoku Blue Super Poli Manche Yaki Urushi 165mm Finition:Polie Matériau : Yasukihagane / Épaisseur
Santoku Blue Super Poli Manche Yaki Urushi 165mm Finition:Polie Matériau : Yasukihagane / Épaisseur
$107.50
Description
Matériau : Yasukihagane / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
Contrairement à la plupart des couteaux de chef
et même racler des ingrédients
ces couteaux ne sont utilisés que par les chefs en tant que symbole de statut
manipuler les os
Santoku Blue Super Poli Manche Yaki Urushi 165mm Finition:Polie Matériau : Yasukihagane / ÉpaisseurSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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