Sujihiki VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais The user need to be

The user need to be more skilled with traditional Japanese knives in order to utilize this unique Bunka style design properly

les palourdes dures

idéale aussi bien pour un usage quotidien que pour les grandes occasions

cette pierre à aiguiser allant de moyen-fin à fin lisse la surface de la lame et élimine les micro-rayures

Idéal pour l’épluchage minutieux et les travaux de préparation délicats

Sujihiki VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Manche:Japonais The user need to beLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.