Selle Anglaise d'Agneau Poids:1 x 1,2kg Ces derniers viennent ensuite mariner

Ces derniers viennent ensuite mariner la viande avec une marinade gourmande légèrement sucrée

Élaborée à partir de morceaux soigneusement sélectionnés

Une viande qui s’effiloche à la fourchette

L'Agneau de Prés Salés du Mont Saint Michel "Le Grévin"

Ces pièces sont choisies pour leur tendreté naturelle et leur tenue parfaite à la cuisson

Selle Anglaise d'Agneau Poids:1 x 1,2kg Ces derniers viennent ensuite marinerUne selle d'exception Dans une volont de proposer des produits de qualit aux saveurs puissantes tant caractristiques la viande d'agneau. Nous prparons une selle anglaise d'agneau partir d'ovin lev dans des levages connus pour leurs respects de l'animal et de l'environnement situs en Occitanie. Beaucoup connaissent la selle d'agneau, mais alors pourquoi ici parle t on de selle anglaise. Il s'agit de la partie situe entre le gigot et les ctes. Plus