Sencha biologique de Kagoshima 500 g 308 au service du goût et

au service du goût et de l’authenticité

Les graines de sarrasin sont ici concassées pour une infusion plus rapide et une intégration plus facile en pâtisserie

aussi bien viandes que poissons ou légumes

c'est à dire qu'après le pressurage aucune eau n'est ajoutée au saké

Ce thé noir de Shizuoka est un produit unique en son genre car il a été fumé au bois de cerisier

Sencha biologique de Kagoshima 500 g 308 au service du goût etLe sencha est un th vert en feuilles. Ce sencha biologique provient de plantations de th situes dans la prfecture de Kagoshima et il est produit partir de feuilles de th rcoltes lors de la seconde rcolte. Le sencha biologique de Kagoshima se caractrise par la cuisson moyenne vapeur des feuilles de th pendant 30 60 secondes. Cest ce processus de cuisson qui lui confre sa saveur et sa couleur vert clair si particulire.