Koyanagi Blue Steel #1 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 150mm All parfaitement ajusté

parfaitement ajusté

L'épaisseur et le poids de la lame permettent de couper les têtes de poisson sans l'endommager

et présente une netteté et une durabilité exceptionnelles

et nous n’accepterons ni échange ni retour

idéale pour créer des repas dignes d'un restaurant directement depuis votre cuisine

Koyanagi Blue Steel #1 Kurouchi Manche Urushi Bleu Sombre 150mm All parfaitement ajustéLe Ko yanagi en acier Blue Steel No. 1 finition Kurouchi est fabriqu partir dun acier haut de gamme et dot dun manche en bne et corne de buffle, offrant un quilibre parfait entre sophistication et robustesse. Ce couteau est un excellent choix pour les chefs en herbe et les passionns de cuisine. En japonais, le mot "Ko" signifie "petit" ou "court" en franais. Le Ko yanagi est donc une version rduite du Yanagiba, gnralement utilise pour lever les filets