MISONO MOLYBDÈNE COUTEAU À TOURNER usuba It can also be used

It can also be used to slice boneless roasts

tandis que la poignée en bois d'acajou ergonomiquement contournée offre confort et contrôle lors d'une utilisation prolongée

then adorned with a traditional Japanese magnolia handle with a unique buffalo horn bolster

The Sujihiki is a slicing knife intended for slicing boneless fish filets

The sujihiki is the Western-style equivalent the traditional yanagi knife

MISONO MOLYBDÈNE COUTEAU À TOURNER usuba It can also be usedLa gamme de couteaux la plus abordable de Misono est cre avec une lame en acier au molybdne rsistant aux taches. Le molybdne et le vanadium ajouts confrent cette ligne une plus grande rsistance la rouille et une plus grande duret. La popularit du Misono vient de son profil fin qui permet au couteau dtre utilis et afft pendant une longue priode. Appel aussi "bec d'oiseau" par sa forme en bec de perroquet, ce petit couteau tourner est un best seller