Polissena 2019 DOC - Tenuta Il Borro VENETIE variétés

variétés

Cette production limitée a été réalisée avec des citrons (600 Kg) récoltés dans le Sarrabus une oasis au bord du fleuve Rio Picocca dans le sud-est de la Sardaigne dans le village de San Priamo

Vin fruité

est un London Dry Gin qui ne trahit pas

Vinification: en acier inox

Polissena 2019 DOC - Tenuta Il Borro VENETIE variétésDescription : Polissena est un travail damour vers lun des cpages les plus reprsentatifs de la Toscane varits, Sangiovese. Le vignoble partir duquel il est produit est plant sur un sol schisteux avec un excellent drainage, parfait pour cela. Cest un vin lgant qui surprend par son caractre fort et raffin. Aprs un hiver avec des tempratures lgrement suprieures la moyenne, le millsime 2019 a t caractris par un printemps doux et des prcipitations qui ont