Manganite 2017 (Magnum) Mando qui donnent un liquoreux angevin

qui donnent un liquoreux angevin de grande richesse

un remarquable mousseux "de montagne" issu de raisins sains et bien mûrs

Sur un terroir de marnes de l'époque géologique du Trias qui sont typiques du vignoble jurassien

Superbes vignes centenaires de grenache gris (80 %)

et où la signature calcaire du terroir confère au vin un caractère affirmé

Manganite 2017 (Magnum) Mando qui donnent un liquoreux angevinDe magnifiques gamays petits grains issus d'une slection massale de 1953 et plants sur le sol calcaire riche en manganse de la parcelle dite Les Rosiers. Un gamay complexe floral, avec un fruit "pinotant" , o une certaine austrit lgante voisine avec une onctuosit savoureuse, et o la signature calcaire du terroir confre au vin un caractre affirm.