La Bolorée 2015 - Champagne Roses de Jeanne prix-sur-demande mettant en valeur la précision

mettant en valeur la précision et l’équilibre caractéristiques de la maison

ce terroir donne naissance à des vins structurés

La bouche est souple avec une légère acidité apportant une jolie fraicheur

avec une texture légèrement ample qui apporte profondeur et gourmandise sans perdre la fraîcheur iodée typique des grands vins de Sanlúcar

sans aucun artifice boisé

La Bolorée 2015 - Champagne Roses de Jeanne prix-sur-demande mettant en valeur la précisionVritable joyau confidentiel de la Champagne, La Bolore est une cuve mythique signe Cdric Bouchard, figure emblmatique des champagnes artisans de la Cte des Bar. Issu dune minuscule parcelle d peine 0,2 hectare, ce vin provient exclusivement de vieilles vignes de Pinot Blanc ges de plus de 50 ans, plantes sur un terroir calcaire exceptionnel. Produite environ 1 000 bouteilles par millsime, cette cuve monoparcellaire est vinifie avec une exigence