Farmstand Saison FORMAT (Cell/mL/Plato):91 hL (7.28E+13) Une large plage de température
$75.00
Description
Une large plage de température
American Pale
cette levure est facile d'utilisation
Elle est faiblement diastasique (positive pour STA1+
cette souche de levure permet de créer des bières blanches belges classiques
Farmstand Saison FORMAT (Cell/mL/Plato):91 hL (7.28E+13) Une large plage de températureFarmstand Saison est une souche belge de S. cerevisiae utilise pour les saisons, caractrise par une forte production desters et une grande capacit de biotransformation. Elle est faiblement diastasique (positive pour STA1+, mais avec un promoteur UAS ngatif). Cest aussi une excellente base pour les fermentations mixtes.
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