Colombie - LA WAYRA Mouture:Moyenne/Grosse ( Cafetière a piston / Chemex / ColdBrew) Variété : Tabi & Yellow

Variété : Tabi & Yellow Colombia

Formation dédiée à des amateur(trice)s et des professionnel(le)s qui souhaitent expérimenter les différentes méthodes douces de préparation du café

Arômes & Saveurs : The noir & Mirabelle

Un café de vision — précis

arômes de mirabelle

Colombie - LA WAYRA Mouture:Moyenne/Grosse ( Cafetière a piston / Chemex / ColdBrew) Variété : Tabi & YellowN sur les hauteurs volcaniques dAponte, l o les vents andins sculptent la terre et o la fort respire encore librement. il incarne lesprit du vent, Wayra. En tasse, la matire est lumineuse et soyeuse. Les baies sauvages et les fruits rouges sentrelacent avec des notes de cacao, tandis quune touche florale vient dlicatement quilibrer lensemble, porte par une acidit lgante. Comme un sentier entre fort et volcan, o chaque pas rvle une nouvelle nuance.