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Saint-Joseph "Cuvée des Anges" 2002 - Domaine Chèze Guy-Coquard Le premier cru Les Corbeaux

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Le premier cru Les Corbeaux se situe juste à côté du grand cru Mazis-Chambertin

fève tonka et poire caramélisée

Ce champagne

de poivron mûr

agrumes confits

Saint-Joseph "Cuvée des Anges" 2002 - Domaine Chèze Guy-Coquard Le premier cru Les CorbeauxPrsentation du Domaine Le Domaine Chze est situ Limony, au cur de lappellation Saint Joseph, dans la valle du Rhne septentrionale. Cr en 1978, il est aujourdhui dirig par Alexandre Chze, qui a su le hisser parmi les domaines incontournables de la rgion. Le vignoble stend sur 30 hectares, plants principalement en Syrah pour les rouges et en Marsanne et Roussanne pour les blancs. Lattention porte la vigne et au chai reflte un profond respect du terroir

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