Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 20 L - 13 kg de pâte - 2 vitesses vitrine_chauffante_a_poser 19 kWh/24 h

19 kWh/24 h

Dimensions : 700 x 410 x 650 mm

Il est équipé d'une construction robuste et d'un tambour Alcosta de 254 litres monté sur 4 galets avec roulements

Il possède également des coins arrondis à l'intérieur afin que la saleté ne s'accumule pas

avec gestion de l'humidité et nettoyage facilité

Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 20 L - 13 kg de pâte - 2 vitesses vitrine_chauffante_a_poser 19 kWh/24 hPtrin spirale 20 L 13 kg de pte Ce ptrin spirale professionnel de 20 litres, aliment en 230V, ptrit jusqu' 13 kg de pte sans effort. Compact et puissant, il convient parfaitement aux restaurants, boulangeries et cafs souhaitant produire pain et pizzas avec une pte parfaitement lisse. Caractristiques principales Capacit du bol : 20 L (20,5 L max.) Capacit de production : de 6 13 kg de pte (8 kg de farine max.) 2 vitesses de spirale : 115 et 187 tr min