Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm Blue steel #2 appliquez une légère couche d’huile

appliquez une légère couche d’huile

couper en rotation

Matériau : VG10 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm

Type de Couteau : Yanagiba

offrant une excellente rétention du tranchant et une résistance à la corrosion

Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Cerisier Anthracite 180mm Blue steel #2 appliquez une légère couche d’huilePrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est lun des plus faciles manier. Sa lame fine, large et lgre en fait un outil idal pour dcouper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles. Il est galement parfaitement adapt pour plucher, raliser des dcoupes en rotation, des tranches fines et des garnitures dlicates. Un choix incontournable pour une prcision optimale dans la cuisine