Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm Manche:Japonais il séduit un large public
$250.00
Description
il séduit un large public
Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"
Règles de sécurité pour les couteaux
assurant ainsi une utilisation prolongée et sans tracas
Le Yanagi est un couteau long conçu pour trancher de fines lamelles de poisson pour le sushi et le sashimi
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 270mm Manche:Japonais il séduit un large publicLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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