L'Affiné au Marc d'Humagne Rouge wrapin le Coeur de Neufchâtel
$12.95
Description
le Coeur de Neufchâtel
Assemblage de plusieurs parcelles de Gamay du bas jusqu’au sommet du coteau de Fully (Follatères
la Tomme de Troistorrents et la Tomme de Savoie
🔪Le Set du Connaisseur
🌹Pétales de roses (cf photo) incluses
L'Affiné au Marc d'Humagne Rouge wrapin le Coeur de NeufchâtelUne cration de Claude Luisier. Mon village de Leytron est connu comme le village de lHumagne car son terroir est idal pour ce cpage. Jaime particulirement lHumagne qui est emblmatique du Valais: sauvage, rustique et puissant ! Le fromage utilis: fromage d'alpage ou de laiterie valaisan (selon la saison). Notre passage RTS pour vous parler de ce fromage: voir ici Fromage de vache Au lait cru Par portion d'environ 300gr
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