Santoku White Steel #2 Kasumi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 180mm Materiau:White Steel #2 ces couteaux étaient réservés aux

ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut

les pêcheurs utilisaient également leur Funayuki pour préparer leur propre nourriture (soit en mer

Leurs grandes lames lourdes sont idéales pour découper des poulets

Ce fourreau est le parfait mélange d'élégance et de durabilité

ce couteau allie élégance et performance

Santoku White Steel #2 Kasumi Chokin Samourai Nouvelle Lune Manche en Buffle et Ébène 180mm Materiau:White Steel #2 ces couteaux étaient réservés aux"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices