Hachoir Chinois VG-10 Damas Manche en Cerisier 180mm Stone les couteaux en acier au
$135.50
Description
les couteaux en acier au carbone nécessitent une attention et des soins supplémentaires pour éviter la rouille et la décoloration
garantissant une préparation rapide et sans effort de vos plats préférés
Après le début de la fabrication du Higonokami
Le principal forgeron est Mitsuo Nagao
Avec sa lame de 180 mm
Hachoir Chinois VG-10 Damas Manche en Cerisier 180mm Stone les couteaux en acier auLes couperets chinois sont gnralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement lger de 300 g jusqu' un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idales pour dcouper des poulets, hacher la viande et les lgumes, et mme racler des ingrdients.
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